tumbnail koudeNEW

tumbnail warmkoud

tumbnail warme

Koud & Warm buffet (€32,5*)

Koud buffet:
-Gerookte zalm
-Mousse van gerookte forel
-Tomaatje gevuld met grijze garnalen
-Perzik gevuld met tonijnsalade
-Beenham met asperges
-Zwarte woudham met meloen
-Gevuld eitje met tuinkruiden

Assortiment groenten:
(sla, wortel, boontjes, tomaat en komkommer)
-Aardappelsalade en pastasalade
-3 koude sausjes
-Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter


Warm buffet:
-Tongrolletjes met preisaus
-Varkenshaasje met champignonsaus

-Gratin
-Groenten
(ratatouille, gebakken witloof en boontjes in spek)

Koud & Warm buffet (€33,5*)

Koud buffet:
-Gerookte zalm
-Mousse van gerookte forel
-Tomaatje gevuld met grijze garnalen
-Perzik gevuld met tonijnsalade
-Beenham met asperges
-Zwarte woudham met meloen
-Gevuld eitje met tuinkruiden

Assortiment groenten:
(sla, wortel, boontjes, tomaat en komkommer)
-Aardappelsalade en pastasalade
-3 koude sausjes
-Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter


Warm buffet:
-Gebakken zalm met pistachenootjes en venkelsaus
-Kip op oosterse wijze met glasnoedels, curry en kokosmelk
-Tagliatelle met gebakken groentjes, tomaat en basilicum

Koud & Warm buffet (€34,5*)

Koud buffet:
-Gerookte zalm
-Mousse van gerookte forel
-Tomaatje gevuld met grijze garnalen
-Perzik gevuld met tonijnsalade
-Beenham met asperges
-Zwarte woudham met meloen
-Gevuld eitje met tuinkruiden

Assortiment groenten:
(sla, wortel, boontjes, tomaat en komkommer)
-Aardappelsalade en pastasalade
-3 koude sausjes
-Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter


Warm buffet:
Wonderbaarlijke visvangst (vispannetje)
met bloemkool en broccoliroosjes
Kip met gebakken ananas en
een zachte curry saus
puree
Huisgemaakte lasagne bolognaise

*Alle vermelde prijzen zijn incl 6% BTW en steeds gerekend per persoon.
*Vanaf 30 personen zullen wij borden, bestek en afwas gratis voorzien.

*Warme buffetten zullen altijd gratis warm geleverd vanaf 10 personen.

 

* Deze buffetten zijn altijd aan te vullen met soep, dessert of een flesje wijn.
Deze zijn terug te vinden onder de tab extra's.